საფერავი-კაბერნე სოვინიონი
კახეთი
მშრალი წითელი ღვინო
2020
ქართული ღვინო
ღვინო მზადდება თელავში, კახეთში, ზღვის დონიდან 600 მ სიმაღლეზე მოყვანილი უმაღლესი ხარისხის საფერავისა და კაბერნე სოვინიონის ჯიშის ყურძნისგან. ხელით მორჩეული ყურძენი დადუღდა ქვევრში სრულ ჭაჭაზე. შემდგომ დავარგებას ცხრა თვის განმავლობაში გადადიოდა ფრანგულ Seguin Moreau-ს მუხის კასრებში. ღვინოს არის მუქი ლალისფერი. ირისის ყვავილის, მაყვლის, მოცხარის და ალუბლის არომატით გაჯერებული არომატები ძლიერი ხავერდოვანი ტანინებით და დაბალანსებული მჟავიანობით. ორივე ჯიშის არომატები ჰარმონიულად ერწყმის მუხის ნაზ ტონებს.
გაფილტრული, შეიცავს სულფიტებს. ალკ. 13.5%
მწარმოებელი შპს საქართველოს სული, თელავი, საქართველო.